近来一些科学家发现凉开水具有美容作用。用凉开水清洗皮肤,过一段时间后,皮肤显得柔软、细腻、润泽、富有弹性,用凉开水洗头,可使头发润泽明亮。
研究发现,新鲜开水冷却至20-25℃时,溶解在其中的气体比煮沸前少 了1/2,质量也发生了相应变化。其内聚力增大,表现张力增强,这种水与生物细胞内的水十分接近,有很大的亲和性,能让动植物细胞迅速吸收,因而被称为“活性水”。人的头发无光泽、皮肤粗糙关键是缺水,美容的关键是给头发或皮肤的细胞提供足够水分。
近年来,西方国家兴起的瓜果护肤美容热,主要是利用与人体细胞接近的植物细胞内的水滋养面部皮肤细胞,而具有生理活性的凉开水与植物的细胞水一样,也能迅速渗入人体细胞。
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