芝麻美白

成分：芝麻富含维生素E及抗氧化保护染色体的硒元素，被公认是抗衰老延年益寿的食物。其中维生素E的抗氧化作用，可以避免游离基对细胞的破坏，阻碍色素及老人斑的形成，是滋润肌肤的佳品；此外，维生素E还能防止皮肤受阳光和紫外线照射而产生玫癌物，对皮肤癌也有防治的作用。

同时它还是食品中的「青春发宝」，因缺铜、铁所致的的少年白；缺少肪氨酸和铁所致的脱发，可用芝麻炒香，黑豆煮熟，何首乌粉、茯苓粉研成细末，每日服用，有美容乌发、健脑强身的效果。

疗效：因为它能供给肠道需要的润滑及刺激，容易通便，并且能清除肠内的废物，可以在短期内治好便秘。而大便通能使脾气改善及使肌肤美丽。

至于动物性脂肪会使人体胆固醇过高而产生高血压，但芝麻油相反，具有消除胆固醇的作用，并且又能促进血液循环，而使肌肉产生光泽，及拥有乌黑的秀发。

食疗DIY

用法：把黑芝麻炒好，配上白糖，可将其冲入牛奶、豆浆中同食；也可将黑芝麻磨成酱，夹在馒头或烙饼里，或在吃面条时和入食用。