先禁止自己吃甜食,然后又大吃特吃甜食,会建立一种恶性循环,就像对毒品上瘾一样。人们吃东西的模式会对大脑产生影响,它将决定人们未来吃东西的选择。普林斯顿的研究人员进行了老鼠试验,喂给两组老鼠糖水,一天喂12小时,有一组老鼠天黑后的前4小时不许老鼠喝糖水。
30天后,部分时间剥夺了喝糖水权力的老鼠和另一老鼠的行为没有发生什么变化,但大脑的内部却发生了很大变化。部分时间被剥夺了喝糖水权力的老鼠在糖水到来时,头一个小时之内就喝了另一组老鼠喝的3倍的糖水。
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